Bolo de palito

Vai um bolo de palito, ai? Estou louca para fazer, já comprei os ingredientes, ia só postar depois de mostrar meu dotes culinários, mas não resisti e estou dividindo com vocês essa super dica de lanche para nossos filhotes. A receita é bem fácil, veja ai o passo a passo.

Ingredientes

Massa

1 bolo pronto ou um bolo caseiro pequeno
150 grama(s) de cream cheese
1/2 xícara(s) de chá de açúcar
3 colher(es) de sopa de manteiga

Cobertura

400 grama(s) de chocolate meio amargo ou ao leite
chocolate granulado para enfeitar (opcional)

Modo de preparo

Bata todos os ingredientes na batedeira até obter um creme liso e homogêneo. Reserve.
Massa

Para fazer esta receita, utilize qualquer tipo de bolo: faça a receita que mais gostar ou compre um bolo pronto no mercado. Podem ser usados bolo nos sabores laranja, chocolate, coco, baunilha etc...

Esfarele bem o bolo com as mãos. Incorpore o creme à massa. Para duas partes de bolo esfarelado, utilize uma de creme (se usar uma xícara de creme, use duas de bolo).

Mexa de modo que a mistura fique homogênea e cremosa. Molde em formas pequenas de silicone ou faça bolinhas com as mãos.
Cobertura

Derreta o chocolate no micro-ondas ou em banho-maria. Molhe a ponta do palito com chocolate e espete no centro do bolinho de forma que fique firme.

Com cuidado, passe no chocolate derretido e deixe escorrer um pouco. Se quiser, decore com chocolate-granulado. Prenda em uma placa de isopor enquanto seca.

Espero que gostem!!!